Visar arkiv från februari 2015

PANCAKE DAY

janni-deler-pancake-cakeDSC_5321
janni-deler-pancake-cakeDSC_5324

Visste ni att det är den internationella pannkaks-dagen idag? Det är alltid det samma dag som fettisdagen, men jag som inte gillar semlor tar mycket hellre pannkakor! De flesta kan säkert redan laga det men jag tänkte köra receptet här iallafall, nu har man ätit banan-, proteinpannkakor osv osv men ibland vill man bara ha de gamla vanliga.

//Did you know it’s the international pancake day today? It’s always the same day as “fatty tuesday”, but for me who don’t like “semlor” I go for pancakes! Most of you probably know how to make it already but I thought I would share the recipe anyway, we’ve been eating banana-, protein pancakes etc etc lately but sometimes you just want the normal ones. 

janni-deler-pancake-cakeDSC_5326

Här är ett enkelt recept, men jag kommer gå igenom steg för steg. :-)  //It’s simple but in Swedish so I will show step by step. :-)

janni-deler-pancake-cakeDSC_5327

Börja med att vispa mjölk och mjöl, jag brukar tänka dubbelt så mycket mjölk som mjöl. Lätt sätt att komma ihåg!

//Start by mixing milk and flour, I usually think double the milk than flour. Easy way to remember!

janni-deler-pancake-cakeDSC_5328 copy

Sen är det dags för ägg, jag brukar ta lika många ägg som dl mjöl. Vispa och häll i lite smör för att göra det lättare att steka.

//And then it’s time for the eggs, I usually take as many eggs as dl flour. Mix and add some butter to make it easier to fry.

janni-deler-pancake-cakeDSC_5334

Häll i lite smör i en kall stekpanna och ha den på ganska låg temperatur, när smöret slutat bubbla är den redo för smet!

//Add some butter in a cold pan and use a pretty low temperature, when the butter stops to bubble it’s ready for the batter!

janni-deler-pancake-cakeDSC_5338
janni-deler-pancake-cakeDSC_5340

Nu när pankisarna är klara så kan du antingen äta de som de är eller låta de svalna, om du ska göra en tårta vill du inte att allt ska smälta ihop så kör med kalla pannkakor.

//Now when the pancakes are ready you can either eat them as they are or let them cool, if you’re making a cake you don’t want it to melt together so go for cold pancakes.

janni-deler-pancake-cake_DSC2599

Lägg fram de ingredienser du vill ha i tårtan, här kan bara fantasin stoppa dig!  //Pick your topping for the cake. Only your imagination can stop you here!

janni-deler-pancake-cake_DSC2601
janni-deler-pancake-cake_DSC2602

Jag kör vartannat lager med grädde och nästa med banan. Här kan man ha sylt också men jag gillar det bättre på sidan!

//I go for one layer with whipped cream and the next with banana. You can add jam too but I prefer it on the side!

janni-deler-pancake-cake_DSC2603
janni-deler-pancake-cake_DSC2604
Till sist dekorerar du den så den blir fin! Jag la på hallon, blåbär och kokosflingor. Mumma! Smaklig måltid hjärtan, även om ni kör på en semla istället. <3

//At last you decorate it so it looks nice! I added raspberries, blueberries and coconut flakes. Yum! Happy eating babes, even if you go for a “semla” instead. <3

TO YOU

janni-deler-valentines-dayDSC_1325

Have a fun day babes!

God morgon! Nu ska jag börja filma och kommer vara upptagen hela dagen, men jag ville bara önska er en härlig dag. :-) Tack för att ni finns och ger mig så mycket kärlek varje dag, det är er jag har mycket att tacka för. Här får ni alla en puss för det!! Nu måste jag lägga ner datorn men vi hörs lite senare. <3

//Good morning! Time for us to start shooting and I will be busy all day, but I just wanted to wish you guys a great day. :-) Thanks for being there and also for all the love you give me every day, I have so much to thank you guys for. Here’s a kiss to all of you because of that!! Now I have to put down my computer but I’ll talk to you soon. <3

BLACK N WHITE

JannixMichaela-55 copy

Black and white photos by Micha Wissen.

Varför springer klockan ifrån mig idag? Helt plötsligt är det läggdags. Har packat i ordning för imorgon, ska iväg och filma hela dagen för en rolig grej. Nu ska jag bara få min beauty-sleep så jag är redo för en heldag framför kameran. Kommer sova som ett barn gissar jag, är sådär skönt trött i hela kroppen just nu. Ska upp riktigt tidigt… Här är lite bilder som jag plåtade med Michaela W för ett tag sedan, den sötnosen har ju åkt tillbaka till USA nu och bor i NY. Vi har bestämt att jag ska åka dit snart och hälsa på så ska försöka klämma in det. Så mycket jag vill göra, så lite tid haha! Nä nu ska jag sluta svamla och sova, g night babes! <3

//Why is time running past me today? All of a sudden it’s bed time. I’ve been packing for tomorrow, I’m going to film all day for a fun thing. Now I just need my beauty sleep so I’m all set for a day in front of the camera. Will sleep like a baby I guess, I’m so perfectly tired in my entire body right now. Have to get up super early… Here’s a few pics from when I shooted with Michaela W a while ago, that cutie went back to the US and now she lives in NY. We decided that I have to go and visit her soon so I have to squeeze that in. So much I want to do, so little time haha! Time for me to stop babbling and get some sleep, g night babes! <3

SPA DAY

janni-deler-mix-moroccoIMG_4124
janni-deler-mix-moroccoDSC_7331
janni-deler-mix-moroccoIMG_4119

Got so relaxed today when I had my treatment, and then lunch and training!

Hälsosam dag idag, blev så avkopplad så jag till och med trodde att jag hade bloggat haha! Riktigt skön morgon med massage och ansiktsbehandling, ska berätta mer om den snart. :-) Efter det åkte jag hem, köpte med mig en riktigt smarrig ceasarsallad och njöt. Blev faktiskt riktigt lugn första gången på länge, för lugn kanske? Glömde till och med att blogga innan jag gick till gymmet för ett pass. Nu är jag hemma igen och ska ta en dusch och laga middag, känns som söndag och tror jag behövde det efter helgen. Dessa bilder är från Marocko däremot, och inte från idag. Har så mycket bilder kvar från mina senaste resor, får försöka sprida ut de lite. Puss!

//Healthy day today, got so relaxed that I even thought I had blogged haha! A great morning with massage and a facial treatment, will tell you more about it soon. :-) After that I went back home, bought a tasty ceasar salad and just enjoyed. Actually got really calmed down for the first time in a loong time, too calm maybe? Even forgot to blog before I went to the gym for a workout. Now I’m back home again and will take a shower and make dinner, feels like sunday and I think I needed a day like this after the weekend. Those pics are not from today though, it’s from Morocco. Have so many pics left from my latest trips, will try to spread them out. Hugs!

ROSES

janni-deler-rosesDSC_1562
janni-deler-rosesDSC_1575-copy
janni-deler-rosesDSC_1566

Crazy bouquet of roses from my love, miss him so much…

God morgon hjärtan! Det här kom jag hem till igårkväll… Helt galen bukett med rosor från en galen pojkvän! <3 Det skulle ju såklart ha kommit fram på alla hjärtans dag men jag hann åka hemifrån så grannen fick ta hand om de under helgen. :-) Nu står de här och luktar gott, rosor är verkligen de häftigaste blommorna jag vet. Kommer pigga upp den här veckan när jag saknar min kille! Nu ska jag äntligen få gå på den efterlängtade ansiktsbehandlingen jag pratade om förra veckan, tjejen som skulle göra den blev sjuk så vi fick flytta fram det tills idag. Skönt sätt att starta en ny vecka på, efter det är det fullt ös! Puss, hörs sen!

//Good morning lovelies! I came home to this last night… A crazy bouquet of roses from a crazy boyfriend! <3 I was supposed to get it on valentines day but I left before they arrived so my neighbor watched them during the weekend. :-) Now I have them here and they smell so good, roses are for sure the coolest flower I know. Will make this week easier when I miss my love! Finally time for me to get the facial treatment I talked about last week, the girl was sick so we had to move it until today. Great way to start a new week, after that it’s full power! Hugs, talk soon!