Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

19:27 | January 11, 2015

MEGA DINNER

janni-deler-homemade-dinner-sweetpotato-chickenDSC_8775 janni-deler-homemade-dinner-sweetpotato-chickenDSC_8780janni-deler-homemade-dinner-sweetpotato-chickenDSC_8782janni-deler-homemade-dinner-sweetpotato-chickenDSC_8781 janni-deler-homemade-dinner-sweetpotato-chickenDSC_8789 janni-deler-homemade-dinner-sweetpotato-chickenDSC_8791

Jon made me a SUPERB dinner last night, you need to try it!

Här var alltså pang-middagen jag fick igår, och det var verkligen helt fantastiskt gott! Har nog en kock till pojkvän, börjar undra ibland… Jag älskar sötpotatis så det blev sötpotatis-mos med kyckling och en mango-avokadosalsa. Vi brukar alltid steka kyckling men man ska göra den i ugnen har jag lärt mig, blir så mycket saftigare. Receptet hittar ni HÄR, men han bytte ut majssalsan till en annan som ni hittar HÄR! Jon freestylade (som vanligt haha) lite och gjorde lite på känn, men recepten ska nog funka. Bra söndagsmiddag om det inte är för sent, annars hett tips för en annan kväll. Nu ska vi käka pasta-pesto med kyckling, hann inte till någon matbutik så fick bli det vi hade här hemma. Ha en mysig kväll! <3

//So this is the mega-dinner I got last night, it was truly amazing!! I think I have a chef as a boyfriend, at least I’m starting to think… I love sweetpotato so we had mashed sweetpotato with chicken and a mango-avocado salsa. We usually always fry the chicken in a pan but you should do it in the oven, gets so much juicier. You’ll find the recipe HERE (try google translate), he changed the corn salsa to another one that you can find HERE! Jon freestyled (as usual haha) so he did what felt good, but the recipe should work just fine. Great sunday dinner if it’s not too late, otherwise it’s a great dinner for another night. Now we will have some pasta-pesto with chicken, we couldn’t make it to a food store so we had to take what we got here at home. Have a cozy night! <3

6 kommentarer



13:35 | January 7, 2015

BRUNCHIN’

janni-deler-brunch-homeDSC_8637 janni-deler-brunch-homeDSC_8638janni-deler-brunch-homeDSC_8645janni-deler-brunch-homeDSC_8642

Me and Mira’s amazing brunch yesterday, made me full for hours…

Igår bjöd Mira över mig för en brunch ihop, vi har inte träffats på så sjukt länge så vi hade lite (en hel del!) att ta igen. :-) Hon hade bakat scones, gjort en grym smoothie med granola och ett väldigt fint försök till bananpannkakor som mer såg ut som äggröra. Men det var så otroligt gott och mysigt trots failade pannkakor! Vi satt och käkade ett bra tag, ni vet när man sitter och babblar och småäter fast man är mätt? Vi båda rullade ut därifrån och tog en promenad, behövdes. Nu ska jag ta tag i tvätten, den är överflödig efter rensning av garderob och resan… Önska mig lycka till! <3

//Yesterday Mira invited me for brunch, we haven’t met in so long so we had some (a lot!) catching up to do. :-) She made scones, a super smoothie with granola and a very nice try with banana pancakes that looked more like scrambled eggs. But it was so tasty and cozy even with the failed pancakes! We sat there and ate for a while, you know when you sit and talk and eat even when you’re full? We could barely stand up after it and took a walk, really needed it. Time for me to dig in to the laundry, it’s pretty much of it after cleaning out my closet and the trip… Wish me luck! <3

11 kommentarer



15:31 | January 5, 2015

HEALTHY FOOD

janni-deler-foodDSC_8632

Time for healthy and good food again, felt amazing to be back at the gym!

Alltså, SÅ skönt att vara tillbaka på gymmet! Även fast jag höll på att svimma och kräkas under passet så var det en grym känsla efteråt. Det är bara köra, jag lovar att ni inte kommer ångra er. :-) Åt en grymt god lax med quinoa, pepparrots-kräm och ett farligt gott bröd igår till lunch, så idag tog jag inspiration och gjorde ungsbakad lax, quinoa, broccoli och fetaostkräm. Känner mig så pigg och riktigt fräsch i kroppen nu! Kom precis till kontoret och ska snart in på ett möte. Hörs snart, puss! <3

//Okey, SO nice to be back at the gym! Even if I almost fainted and puked during the workout it was a great feeling afterwards. It’s just to go for it, I promise you wont regret it. :-) Had an amazing salmon with quinoa, horseradish cream and a crazy good bread for lunch yesterday, so I used that for inspiration today and made oven baked salmon, quinoa, broccoli and feta cheese creme. Feel so energized and fresh in my body right now! Just arrived to the office and soon heading in to a meeting. Talk to you soon, hugs! <3

9 kommentarer



16:26 | December 31, 2014

NEW YEARS LUNCH

janni-deler-nye-lunchDSC_8417janni-deler-nye-lunchDSC_8425janni-deler-nye-lunchDSC_8418janni-deler-nye-lunchDSC_8427janni-deler-nye-lunchDSC_8436janni-deler-nye-lunchDSC_8430janni-deler-nye-lunchDSC_8443

[location]

Had a new years lunch to celebrate this amazing year, let’s do this 2015!

Jag gillar nya år, känns som en nystart på något sätt! Vi drog ner till hamnen idag för en lunch och lite drinkar, firade sista dagen på det här året med en daiquiri. :-) Åt på min favorit Picasso, jag tog Chicken oriental som kan vara världens godaste sallad. Efter det åkte vi och handlade ännu mera mat inför kvällen, tror vi kommer få en grym kväll med familjen. Nu ska vi slappa ett tag innan vi tar tag i allt inför kvällen, vad ska ni hitta på? Kanske ingen som sitter och läser bloggar nu men man kan ju fråga iallafall haha! Puss på er, önskar er en fantastisk nyårsafton! <3

//I like new years, feels like a new start some how! We went down to the port for some lunch and some drinks, celebrated the last day of this year with a daiquiri. :-) Had lunch at my favorite Picasso, I had chicken oriental that may be the best salad ever. After that we went an bought some more food for tonight, think we will have a great night with the family. Time for us to chill for a while before we start preparing for tonight, what are you guys up to? Maybe no one is reading blogs right now but you can always ask haha! Hugs babes, I’m wishing you the best new years eve! <3

11 kommentarer




20:06 | December 27, 2014

B-DAY LUNCH

janni-deler-bday-lunchDSC_8031janni-deler-bday-lunchDSC_8034 janni-deler-bday-lunchDSC_8035 janni-deler-bday-lunchDSC_8038janni-deler-bday-lunchDSC_8053 janni-deler-bday-lunchDSC_8046janni-deler-bday-lunchDSC_8052 janni-deler-bday-lunchDSC_8048janni-deler-bday-lunchDSC_8032

Cozy lunch to celebrate my grandma today, at Marbella Club!

Långlunch idag för att fira min fina farmor som fyller år. Vi åkte in till Marbella och åt buffé på Marbella Club. Riktigt bra buffé och underbart ställe. :-) Idag var det nog den varmaste dagen också, satt och njöt i solen samtidigt som vi åt. Hett tips om ni är här och sugna på en lyxigare lunch, ganska dyrt men riktigt bra mat! Vi åt så mycket… Imorgon åker de flesta hem men vi är kvar ett tag till, ska fira nyår här också. Vi har inte riktigt planerat vad vi ska göra men vi kommer nog på något. Nu ska vi kolla film som varje kväll, älskar det. Puss och god natt från oss! <3

//Long lunch for us today to celebrate my grandma who has her birthday. We drove in to Marbella for a buffet at Marbella Club. A super nice buffet and the place was amazing. :-) Today was one of the warmest days I think, just enjoyed the sun when we had food. Great tip if you ever go here and want a nicer lunch, pretty expensive but the food was soo good! We ate so much… Tomorrow most of them will go back home but we will stay for a few more days, we’re celebrating new years here as well. Don’t have any plans yet but I’m guessing we’ll figure something out. Time for movie night as always, just love it. Kisses and good night from us! <3

4 kommentarer