Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

19:47 | September 1, 2014

OMELETTE DELUXE

janni-deler-mushroom-omelettDSC_8968 janni-deler-mushroom-omelettDSC_8974 janni-deler-mushroom-omelettDSC_8970 copy janni-deler-mushroom-omelettDSC_8978janni-deler-mushroom-omelettDSC_8979janni-deler-mushroom-omelettDSC_8975 copyjanni-deler-mushroom-omelettDSC_8985 janni-deler-mushroom-omelettDSC_8989 janni-deler-mushroom-omelettDSC_8993 copy janni-deler-mushroom-omelettDSC_9000 janni-deler-mushroom-omelettDSC_8992 janni-deler-mushroom-omelettDSC_9001 janni-deler-mushroom-omelettDSC_9005Simple and amazing dish, omelette with mushrooms, cheese and spices!

Det var alltså det här vi lagade till igår efter svamp-plockningen, svamp-omelett. :-) Man kan såklart köpa svamp också om man inte har tid att harva runt i skogen… Stek svampen tills den känns halvklar, lägg i gullök och stek lite till och häll sedan på lite grädde, salt, peppar och persilja (MUMS!). Blanda ihop några ägg och stek en tunn omelett, när den nästan är genomstekt så häller du på svampröran och lite ost, vik ihop den och sen är det klart! Toppa med lite mer persilja om du vill. Grymt enkel och god maträtt! Nu ska jag iväg på middag på Un Poco, ha en fin kväll babes. <3

//This was the dish we made yesterday after our mushroom hunting, mushroom omelette. :-) Of course you can just buy mushroom if you don’t have the time to walk around in the woods for a few hours… Fry the mushrooms until it’s almost ready, add onion and fry a bit more and then add cream, salt, pepper and parsley (YUM!). Mix some eggs and make a thin omelette, when it’s almost done add the mushroom-cream and some cheese, fold it together and then it’s done! Top it all with some more parsley if you like. Super easy and tasty dish! Now I’m on my way for dinner at Un Poco, have a lovely night babes. <3

6 kommentarer



21:04 | August 31, 2014

LAST DINNER

janni-deler-last-dinnerDSC_8917 janni-deler-last-dinnerDSC_8919 copy janni-deler-last-dinnerDSC_8923 janni-deler-last-dinnerDSC_8924janni-deler-last-dinnerDSC_8925 copyjanni-deler-last-dinnerDSC_8926janni-deler-last-dinnerDSC_8927janni-deler-last-dinnerDSC_8944 copyjanni-deler-last-dinnerDSC_8941janni-deler-last-dinnerDSC_8947janni-deler-last-dinnerDSC_8948

Our last dinner at the Zalado summer house, amazing weekend!

Såhär såg det ut sista kvällen på slottet, alltså det var så fint så jag nästan smällde av… Man ville ju bara flytta in! Vi åt en supergod trerätters-middag och hade en riktigt mysig avslutning. Jag och Line kommer ses snart i Göteborg, ska bli så kul att få hänga igen! :-) Har varit en fantastisk helg och nu har jag en fullproppad vecka framför mig, det var skönt att komma bort lite och bara tänka på att ha det mysigt och kul med nya människor. Nu är jag verkligen redo för en vecka med massor av kul och jobb! Ha en mysig kväll babes, puss och kram <3

//This was how it looked our last night at the castle, it was so beautiful… I just wanted to move in! We had an amazing three-course dinner and had a great end to the weekend. Me and Line will meet soon again in Gothenburg, can’t wait to hang out again! :-) Have been such a great weekend and now I have a week full of plans, it was nice to get away for a while and just have fun and meet some fun new people. Now I’m so ready for a week with lots of fun and work! Have a cozy night babes, kisses and hugs <3

10 kommentarer



14:27 | August 27, 2014

LUNCH BREAK

janni-deler-lunch-breakDSC_8483janni-deler-lunch-breakDSC_8476janni-deler-lunch-breakDSC_8479janni-deler-lunch-breakDSC_8480janni-deler-lunch-breakDSC_8478janni-deler-lunch-breakDSC_8482

Lunch stop at Piccolino by Kungsträdgåren yesterday, salmon and potatoes for me!

Det som är extra mysigt under FW är tiden där emellan haha, när man får hänga och ta det lugnt. Igår hade vi lite tid mellan visningarna så vi sprang bort från regnet och hamnade på en restaurang vid kungsträdgården, jag åt en riktigt god lax med potatis och resten tog fisksoppa. Kul att sticka ut ju… ;-) Jag hamnar verkligen i lax-perioder, är inne i en sån just nu nämligen. Blir väl något liknande till lunch idag! Hörs sen <3

//The cozy part during FW is the time in between the shows haha, when you get to hang out and take it easy. Yesterday we had some time between the shows so we ran away from the rain and ended up in a restaurant in Kungsträdgården, I had a great salmon with potatoes and the rest had fish soup. Fun to be different… ;-) I really go in to salmon periods, I’m in one right now actually. Guess I will have something similar for lunch today! Talk to you later <3  

4 kommentarer



09:40 | August 22, 2014

BREAKFAST DATE

janni-deler-breakfast-dateDSC_8190janni-deler-breakfast-dateDSC_8212janni-deler-breakfast-dateDSC_8221janni-deler-breakfast-dateDSC_8208 copyjanni-deler-breakfast-dateDSC_8216janni-deler-breakfast-dateDSC_8188

Cozy morning with my bestie, morning walk and breakfast deluxe!

God morgon! Vilken underbar morgon jag har haft med Mira. Jag var för trött igårkväll så vi bokade in en morgonprommis och sen en pangfrulle istället, det är så otroligt mysigt att laga och äta frukost ihop tycker jag. :-) Vi åt kvarg, blåbär och hemgjord granola (måste få recept och då får ni det också!), ägg och riskakor med avokado och kryddor. Nu sitter vi på Miras kontor och jobbar lite! Hoppas ni får en härlig fredag <3

//Good morning! What an amazing morning I’ve had with Mira. I was too tired last night so we decided to go for a morning walk and breakfast deluxe instead, it’s so cozy to do and have breakfast together. :-) We had quark, blueberries with home made granola (need the recipe for it and then I’ll give it to you guys too!), eggs and rice cakes with avocado and spices. Now we’re at Miras office and getting some work done! Hope you guys will have a great friday <3

11 kommentarer




20:19 | August 21, 2014

TACO BOAT

janni-deler-taco-boatDSC_8142janni-deler-taco-boatDSC_8131janni-deler-taco-boatDSC_8132janni-deler-taco-boatDSC_8143janni-deler-taco-boatDSC_8134janni-deler-taco-boatDSC_8138janni-deler-taco-boatDSC_8145

Taco night and taco day, love these new tortilla “boats”.

Känns som vi har ätit tacos flera dagar i rad, först till middag och sen till lunch och sen till middag idag igen… Rester är bra när man är ensam hemma! ;-) Jag föredrar dock att äta med kyckling, äter inte rött kött eller köttfärs så ofta eftersom jag inte gillar det eller känslan efteråt. Provade de här nya tortillaböden, eller båtar som jag kallar det! Perfekt storlek och kul att bygga, min blev lite mosad bara för att jag fyllde den för mycket. ;-) Mycket gott iallafall! Nu ska jag försöka hitta orken till att ta mig bort till Mira för lite te och frukt-date, hoppas ni har en mysig kväll. <3

//Feels like we’ve been having tacos for days now, first we had it for dinner and then lunch and then dinner today again… Left overs is really great when you’re home alone! ;-) I prefer to have it with chicken tough, usually don’t eat red meat so often since I don’t like it or the feeling after it. Tried these new tortilla breads, or as I call them, boats! Perfect size and fun to eat, mine turned out to be a bit smashed because I filled it up too much. ;-) Really tasty anyhow! Now I’ll try to find the energy to go over to Miras place for some fruit-tea date, hope you all have a cozy night! <3

8 kommentarer