Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

09:08 | March 3, 2020

EASY TO MAKE – GRANOLA

The tastiest and most simple granola I’ve ever tried! YUM!

God morgon babes! Igår var det regnigt och tråkigt väder så jag tog äntligen tag i att göra den granola som Jons mamma hade gjort när vi var i Sverige. Hon köpte till och med ett paket med rätt musli till mig, så gulligt! <3 Du kan ta vilken musli du vill, jag är säker på att detta recept funkar minst lika bra på allt! Du behöver:

1 paket musli (denna var 750 gram)
1 dl Kokosolja
1 dl Jordnötssmör (går säkert att byta ut om du är allergisk!)
0,5 dl Honung
Salt efter smak

Börja med att sätta ugnen på 175 grader. Ta en kastrull som är ganska stor och smält kokosolja, jordnötssmör och honung långsamt. När allt har smält ihop så ta av kastrullen från plattan och häll i musli-mixen. Blanda om noga så muslin har fått “såsen” på allt, lägg till lite salt för smakens skull. Häll upp på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen ca 12-15 minuter (håll koll själv!). KLART! Alltså så enkelt och så gott i lite vaniljyoghurt… Eller på allt, haha! Mvh besatt av detta och vi kommer äta upp allt på typ två dagar. ;-) PUSS!

//Good morning babes! Yesterday it was rainy and really boring weather so I finally made the granola Jon’s mom had when we were in Sweden. She even bought a package to me with the correct muesli, so cute! <3 You can take any muesli, I’m sure this recipe works just as good for everything! You need:

1 package of muesli (this one was 750 grams)
1 dl coconut oil

1 dl peanut butter (I’m sure you can swap this if you’re allergic)
0,5 dl honey
Salt after you’re own taste

Start with putting the oven at 175 degrees celsius. Take a pretty big saucepan and melt the coconut oil, peanut butter and honey slowly. When it’s all melted together take the pan off the heat and add the muesli mix. Mix it thoroughly so the muesli gets the “sauce” on everything, add some salt for the flavor. Put it on a baking tray with baking paper and in to the oven for 12-15 minutes (check it often!). DONE! It’s so simple and so good in some vanilla yoghurt… Or on top of everything, haha! We’re obsessed with it and will probably finish it in like two days. ;-) HUGS!

16 kommentarer



10:54 | March 2, 2020

BACK IN MONACO

Hej babes! Såhär såg det ut när vi landade på Nice flygplats, det var skönt att äntligen vara framme. :-)

//Hey babes! This is how it looked when we landed at Nice airport, but it was nice to finally arrive. :-)

Leon älskar att kolla in i kameran nu, det gjorde han inte förut. ;-) SÖTNOS, jag smälter…

//Leon loves to look in to the camera now, he didn’t before. ;-) CUTIE, I’m melting…

Vi stannade på Joe&The juice innan vi åkte hemåt, vår kyl ekade tomt och vi orkade inte gå och handla det första vi gjorde. Det blev en tunacado, mums…

//We stopped at Joe&The juice before going home, our fridge was empty and we didn’t have the energy to go out to buy groceries the first thing we did. I had a tunacado, yum… 

Vårt första stopp i Monaco dagen efter blev EOLA, min favvorestaurang! Hur fint?

//Our first stop in Monaco the day after was EOLA, my fave restaurant! How pretty?

Min sötnos! <3   // My cutie! <3

Jag provade deras Acai-bowl och den var grym! Tips! :-)  //I tried their Acai bowl and it was great! Top! :-)

Mycket mat these days… Haha! Vi provade även ett bagel-ställe vi gått förbi så många gånger. Vi väntar på våran vagn så Leon har fått hänga med i babybjörn när vi gått ut, inte optimalt när man ska äta haha! Hoppas vagnen kommer idag så vi kan gå lite längre promenader. :-)

//A lot of food these days… Haha! We also tried a bagel place we’ve walked by many times. We’re waiting for our stroller so Leon have been hanging out in the babybjörn when we’ve been out, not great when you’re supposed to eat haha! Hopefully the stroller will arrive today so we can go out for longer walks. :-)

Jag tog en med cream cheese, avokado och lax. Bästa kombon!

//I had one with cream cheese, avocado and salmon. The best combo!

Så köpte vi ett babygym till lilleman, han älskar det! Så kul att se att han kan ligga och kolla på leksaker nu, min lilla kille. <3

//And then we bought a baby gym to the little man, he loves it! So fun that he can lay there and look at the toys now, my little boy. <3

Sista matbilden för denna post, en auberginepizza haha! Så jäkla god är den… Brukar alltid beställa den när vi beställer pizza!

//Last food pic for this post, an aubergine pizza haha! It’s so good… I usually always order it when we order pizza!

Och lilleman i sin pyjamas (så mysig, finns här!), och sin nya leksak han fick av Benni! Giraffen Sophie, tydligen en leksak nästan alla barn i Frankrike har. Leon älskar den, den piper och är enkel att hålla i! Nu ska jag laga en granola, ska visa er recept sen! Det spöregnar ute så vi kommer nog bara hänga hemma idag… PUSS <3

//And the little man in his pajamas (so cozy, find it here!), and his new toy he got from Benni! Sophie the giraff, apparently a toy almost all kids in France have. Leon loves it, it is a sound when you press it and it’s easy to hold on to! Now I’m gonna make a granola, I’ll show you the recipe later! It’s pouring down rain outside so we’ll probably just hang out at home today… HUGS <3

9 kommentarer



16:23 | March 1, 2020

DALARNA

Hej babes! <3 Long time no speak. Vet inte vad som hänt med mig senaste tiden men bloggen har helt kommit i kläm. Resande och att komma hem till Monaco har gjort att dagarna har sprungit iväg. Nu är det en ny månad och jag ser det som en kickstart till lite nya rutiner. ;-) Innan vi kommer tillbaka till nutid så låt oss kolla tillbaka på våra mysiga dagar i Dalarna! Leon fick se snö för första gången! Han hade på sig Jons gamla overall som hans mamma sytt för 37 år sedan. Hur coolt!? <3

//Hey babes! <3 Long time no speak. Not sure what happened to me lately but the blog has gotten completely forgotten. Traveling and to come back home to Monaco made the days fly by. Now it’s a new month and I see it as a kick start to get some new routines. ;-) Before we’re looking at what we’re up to now I want to look back at our cozy days in Dalarna! Leon got to see snow for the first time! He wore Jon’s old suit that his mom made 37 years ago. How cool!? <3

Det var ju Vasalopps-vecka och såhär fint såg det ut vid målet! Blev ju nästan lite sugen. ;-)

//It was the Vasalopp week (cross country skiing race) and this is how pretty it looked at the finish! I almost wanted to give it a try. ;-)

Min mamma har ju en skobutik i Stockholm, så hon flyttade upp butiken för två veckor i Mora. Vi åkte såklart och hälsade på! Älskar att både Jon och min familj har rötter i Dalarna, min mormor är uppvuxen där och nu har min mamma köpt huset där mormor växte upp.

//My mom have a shoe store in Stockholm, so now she moved the store to Mora for two weeks. Of course we had to go visit! I love that both Jon and I have roots in Dalarna, my grandma grew up there and now my mom bought the house where she grew up.

Jag provade lite skor men hon har ju bara provkollektionerna vilket oftast är strl 37 (jag har 38), därför heter butiken Provskor. Hur balla var dessa Doc Martens? Lite too much för mig kanske men coola!

//I tried some shoes but she has the sample collections which usually is size 37 (I have 38), that’s why the store is called Provskor. How cool are these Doc Martens? A bit too much for me maybe but cool!

Leon fick gosa med mormor, mysigt! <3

//Leon got to cuddle with grandma, cozy! <3

Vi har blivit SÅ bortskämda med mat hos Jons föräldrar, som vanligt… Jons mamma är helt fantastisk, allt är lagat från grunden. Här hade hon gjort pommes från grunden (vi snackar skära upp potatisen, koka den i ättika och något mer, fritera en gång, frysa in och sen fritera igen för bästa krisp haha). Saknar maten redan! <3

//We’ve gotten SO spoiled with food at Jon’s parents place, as usual… Jon’s mom is amazing, everything is cooked from scratch. Here she made fries (we’re talking cut the potatoes, boil it in vinegar and something else, fry one time, freeze it and then fry it again to get the best crisp haha). I miss the food already! <3

En dag åt vi lunch på ett supermysigt ställe, tydligen brukade vi äta där ofta när vi var små. Smidgården i Fryksås är stället!

//One day we had lunch at a super cozy place, apparently we went there pretty often when we were kids. Smidgården in Fryksås is the place!

Jag provade deras Halloumi med potatis, och my gosh så gott… Älskar när dom inte snålar med osten! ;-)

//I tried their Halloumi with potatoes, and my gosh it was good… Love it when they don’t hold back on the cheese! ;-)

Jon hade åkt längd så han hade saknat lilleman. Finaste jag vet i en och samma bild! <3

//Jon had been out for a cross country session and missed the little man. The most beautiful thing I know in the same picture! <3

 

Hur gossig!? Barn är ju så söta så man smälter i björndräkter och riktiga mössor. <3

//How cozy!? Babies are so cute in bear suits and beanies. <3

Vi busade till det och sprang på vasalopps-spåret. ;-) Skoja bara, man gick över för att komma till andra sidan haha! Fun fact – jag brukade dela ut blåbärssoppa till åkarna när jag var liten. Det ni, haha!

//We were sneaky and ran out on the Vasalopp track. ;-) Just kidding, you walked over it to get to the other side haha! Fun fact – I used to hand out blueberry soup to the people racing when I was a kid. That you didn’t know, haha!

Vi åkte hem till mamma på frukost en morgon, hon har renoverat huset och det har blivit SÅ fint! Vi har ju spenderat några veckor varje sommar i det huset så extra kul att se hur mysigt det har blivit nu. Hon är så duktig min fina mamma! <3

//We went to my mom’s place for breakfast one morning, she renovated the house and it turned out SO nice! We’ve spent a few weeks there every summer when we were kids so it’s a bit extra fun to see how cozy it is now. She’s so amazing my lovely mom! <3

Vi avslutade med en semla innan det var dags att lämna Mora och även Sverige dagen efter! TACK Sverige för några supermysiga dagar, har verkligen varit underbart. Nu känns det så mysigt att vara tillbaka i Monaco däremot, har saknat det. <3 PUSS!

//We finished with a semla before it was time to leave Mora and also Sweden the day after. THANKS Sweden for a few super cozy days, it’s been amazing. Now it feels great to be back in Monaco though, I’ve missed this place. <3 HUGS!

5 kommentarer



12:39 | February 25, 2020

WEEKEND RECAP

Hej hjärtan! <3 Jag passar på att njuta av familjetid nu när vi är här, på torsdag åker vi till Monaco och då blir det back to work som gäller för mig. :-) Har varit underbart att få spendera lite mer än två veckor här i Sverige med vänner och familj, men nu vill jag faktiskt komma hem och få lite rutiner. Träning till exempel och även jobb! MEN – nu kollar vi tillbaka på helgen! Det dracks mycket kaffe. ;-)

//Hey loves! <3 I take the opportunity to enjoy family time while we’re here, on thursday we’re going back home to Monaco and then it’s back to work for me. :-) It’s been amazing to spend a bit over two weeks here in Sweden with friends and family, but now I actually want to go home and get some routines. Training for example and also work! BUT – let’s look back at the weekend! We had a lot of coffee. ;-)

Åt en frukost på Bank Hotell, på Bonnies. Ni måste prova gröten. Herregud så bra!

//Had breakfast at Bank Hotel, at Bonnies. You have to try the oatmeal. Oh my it was good!

Dom här fina tjejerna var mina dates (även min syster och Bisse!), tänk att det är två små tjejer till i deras magar. Så overkligt och mysigt! (Dom är gravida alltså, haha!) Jag har verkligen njutit av mycket kompistid. <3

//I had these lovely ladies as my dates (also my sister and Bisse!), imagine that they have two small girls in their bellies as well. So unreal and cozy! (They’re pregnant if you didn’t get it, haha!) I’ve truly enjoyed having a lot of friends time. <3

I fredags blev jag sminkad av grymma Pami (<3) för jag hade en lunch jag skulle hålla i. Leon var lite extra mammig så det var svårt att byta om… ;-)

//On friday I got my make up done by the best Pami (<3) because I had a lunch I was hosting. Leon wanted to be on me more than usual so it was hard to change… ;-)

 Men tillslut fick jag på honom den här söta dräkten. Finns det något roligare än att klä på små barn?

//But after a while I got him in this cute suit. Is there anything more fun that to dress small babies?

Jag fick tillslut byta om också, och det blev en väldigt vårig outfit. :-) Jag hade lunchen ihop med Armani Exchange så var klädd helt i deras kläder.

//I could change in the end too, and I wore a very spring-y outfit. :-) I had the lunch with Armani Exchange so I was totally dressed in their clothes.

Vi åt på ARC på Blique By Nobis. TIPS! Så gott och så mysigt ställe!

//We were at ARC at Blique By Nobis. A great TIP! So good and such a cozy place!

Blå himmel och sol firades! Oj vad jag kommer sakna att hänga med min syster när vi åker, en stor sorg faktiskt… :-((

//Blue sky and sun was celebrated! Wow I’m gonna miss hanging out with my sister when we leave, I’m really sad about it actually… :-((

Jag bytte om efter lunchen och hoppade i myskläder, sen fick Leon hoppa i bilbarnstolen för vi skulle till…

//I changed after lunch and got in comfy clothes, and then Leon got in the car seat because we were going to…

… min syster för taco-middag! MUMS!

… my sister for a taco dinner! YUM!

Jag behövde dokumentera att jag hade smink för en gångs skull så såhär såg det ut på kvällen, nästan 12 timmar senare. Helt galet vad smink sitter bra när man är duktig!

//I needed to document that I had make up on for once and this is how it looked at night, almost 12 hours later. It’s crazy how good make up can stay on when you’re good at it!

Dagen efter blev det en sista LETT-sallad i sängen på hotellet. Deras rödbeta/burrata-sallad med ris var helt galen, prova den!

//The day after I had my last LETT salad in the hotel bed. Their beetroot/burrata salad with rice was insane, try it!

Sen var det dags att checka ut från Blique där vi bott i två veckor exakt. Jag har aldrig bott på ett hotell så länge, började verkligen känna mig hemma. Personalen på frukosten kommer vara saknade, även receptionen. <3 Vi åkte vidare till Mora där vi är nu, vi ville hänga lite med Jons föräldrar också innan vi åker hemåt. Min mamma är också här så det blev väldigt bra allting! :-) En riktigt bra helg! PUSS!

//Then it was time to check out from Blique where we’ve stayed for two weeks exactly. I’ve never stayed in one hotel for that long, I was really starting to feel like home. The staff in the breakfast restaurant will be missed, also the reception. <3 We went to Mora where we are now, we wanted to spend time with Jon’s parents now as well before going home. My mom is here too so it turned out great! :-) Such an amazing weekend! HUGS!

13 kommentarer




21:24 | February 20, 2020

BUSY WEEK

På tåget till GBG!   / On the train to GBG!

Plåtning hela dagen!  /  Photoshoot all day!

Jon kom äntligen till Europa igen!! <3  /  Jon finally came back to Europe!! <3

Möten och fix med syster!  /  Meetings and stuff with sis!

Hej babes! Vad händer med dygnets timmar när man har bebis? Haha! Lägg på en tågresa till Göteborg, en heldags plåtning, en tågresa till fast till Stockholm och sen emails/poddinspelningar osv. Jag maxar iallafall tiden i Sverige och det känns bra! Speciellt all tid med min syster, sjukt att vi inte tröttnar på varandra. ;-) Nu är Jon tillbaka också, så himla mysigt. Nu har jag klarat av 10 dagar ensam med lilleman, det gick som tur var väldigt smidigt. Vår lilla kille. <3 Ville mest bara kika in och säga hej till er, jag tror aldrig jag haft en sån här lång break från bloggen sedan jag startade den. Jag har dock aldrig haft en liten bebis och plåtat kampanj samtidigt heller, haha! Ska bli så kul att visa er resutlatet!! Nu – snabbdusch och sen bums i säng bredvid mina killar. Puss och kärlek! <3

//Hey babes! What’s happening with the hours of the day when you have a baby? Haha! Add a train ride to Gothenburg, a full day of photoshoot, another train ride but to Stockholm and then emails/podcast recordings etc. At least I’m maxing out my time in Sweden and that feels good! Especially all the time with my sister, it’s crazy that we don’t get tired of each other. ;-) Now Jon is back too, so cozy. I had 10 days alone with the little man, luckily it went super smooth. Our little boy. <3 I just wanted to check in here and say hi, I don’t think I’ve ever had a break this long from the blog since I started it. I’ve never had a small baby while shooting a campaign either though, haha! Can’t wait to show you the result!! Now – quick shower and then straight to bed next to my boys. Kisses and love! <3

7 kommentarer