FALAFEL HALLOUMI WRAP

Quick and easy recipe – falafel/halloumi wrap with a garlic sauce and toppings!

Hej babes! Hoppas ni mår strålande, det gör jag när jag får starta dagen med pilates! ;-) Madde är här i veckan så det blir pilates varje dag, min kropp tackar mig för det och jag vaknar varje morgon och är mer än redo haha! Jag har helt glömt visa det här receptet som Hans och Maria lagade när dom var här på besök. Riktigt riktigt smarrigt och enkelt att göra veganskt (ta bort halloumi och gör såsen med plantbaserade alternativ). Här kommer receptet på en riktigt smarrig wrap:

Ta en wrap/tortilla som du gillar som bas
Lägg i falafel och halloumi
Toppa med rödkål, morot, majs, tomat och mango
Lägg på MASSA koriander (om du gillar det, hehe)
Strö över sesamfröm
Toppa med vitlökssås (vi blandade turkisk yoghurt med vitlök och kryddor)
Rulla ihop wrapen och NJUT!

Så enkelt och riktigt gott, grymt att äta hemma, ta med som picnic eller att bjuda på. Byta ut den “vanliga” tacokvällen mot det här någon gång. Try it och säg vad ni tycker! :-) Vi älskade det! PUSS <3

//Hey babes! Hope you’re feeling great, I do when I get to start the day with pilates! ;-) Madde is here this week so we do pilates every day, my body is thanking me for it and I wake up every morning and I’m more than ready haha! I totally forgot to show you this recipe Hans and Maria made when they were here visiting. It’s so good and easy to make vegan (just remove the halloumi and make the sauce with a plant based alternative). Here’s the recipe to a really good wrap: 

Take a wrap/tortilla that you like as a base
Add falafel and halloumi

Top it with red cabbage, carrot, corn, tomato and mango
Add LOTS of coriander/cilantro (if you like it, hehe)
Add sesame seeds
Top it with garlic sauce (we mixed turkish yoghurt with garlic and spices)
Roll up the wrap and ENJOY!

So easy to make and so yum, great to eat at home, bring for a picnic or to serve when you have guests. Mix up the “regular” taco night for this one time. Try it and let me know what you think! :-) We loved it! HUGS <3

 

5 reaktioner på “FALAFEL HALLOUMI WRAP”

Leave a Reply

Your email address will not be published.