Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

09:19 | October 20, 2018

BIKER SHORTS

RayBan glasses/ Gina Tricot blazer (here!)/ Nelly top (old) and shoes (here!)/ Gymshark shorts (similar here!)/ Valentino bag  – adlinks

Good morgon babes! Vi hade en så mysig dag igår, hängde och strosade runt. Fikade och gick i hamnen en stund. Monaco är verkligen perfekt den här tiden på året (förutom att det kan regna lite ibland), inte så mycket folk och fortfarande varmt. :-) På kvällen tänkte vi gå ut och äta men bestämde oss sen för att bara laga mat hemma och äta ute på balkongen. Förra lägenheten låg ju på första våningen så vi åt nästan aldrig på balkongen, men nu bor vi högre upp och har större balkong så den kommer användas mycket mer. :-) Här är min look från dagen innan, jag hoppar på “biker shorts” trenden lite sent men jag hoppade faktiskt inte riktigt på den, haha! Jag körde på ett par träningsshorts som jag hade på mig när vi satte upp grejer på väggarna, men la till en kavaj när vi gick och handlade så blev det en outfit. En skön och enkel look! Planen för dagen är att möta upp Allegra och äta lunch någonstans, jag vill prova något nytt ställe. PUSS <3

//Good morning babes! We had such a cozy day yesterday, hung out and just strolled around. Had coffee and walked around the port for a while. Monaco is really perfect this time of the year (except that it can rain sometimes), not that many people here and still hot. :-) At night we were planning to go out for dinner but decided to just cook at home and eat on the balcony. Our last apartment was on the first floor so we barely hung out on the balcony, but now we live higher up and have a bigger balcony so this one will be used a lot more. :-) Here’s my look from the day before, I’m trying out the “biker short” trend pretty late but I didn’t really go for it all in, haha! I wore a pair of training shorts that I wore when we put up things on the walls, but I added a blazer when we went grocery shopping so it turned out to be an outfit. A comfy and simple look! The plan for the day is to meet up with Allegra and have lunch somewhere, I want to try a new place. HUGS <3

9 kommentarer



09:55 | October 19, 2018

7 YEARS ANNIVERSARY

Happy anniversary to us today – 7 years. <3 Our wedding was the best day of my life, so much happiness and love. 

Photos by: Fabian Wester and Marcus Olsson

God morgon hjärtan! Idag är en speciell dag – vi firar 7 år tillsammans. Känns så galet och så fantastiskt. 7 underbara år ihop. Vi bestämde oss faktiskt för att bli ihop här i Monaco, för exakt 7 år sedan. Vi hade umgåtts ganska intensivt i två veckor (eller mer, minns inte riktigt) och allt kändes bara rätt. Jag åkte hit till Monaco för att hälsa på, så en kväll frågade Jon om vi nu var tillsammans och jag sa ja såklart. :-) När jag tänker tillbaka på det så var jag så ung, 21 år gammal. Mycket har hänt sen dess, och allt har jag fått dela med min bästa vän och kärlek. Det finns ingen som inspirerar mig så mycket som Jon gör, till att bli en bättre människa, jobba med det jag gillar och göra sånt som är bra för mig och mitt mående. Jag vill alltid ha med mig Jon på allt jag gör, är det något kul så vill jag dela det med honom men även om det är någonting som är jobbigt. Tack för att du valde att dela ditt liv med mig älskling, du är den mest underbara människa som finns på denna jord. <3 Kärleksbomb här idag och det är ju härligt. :-) Nu ska jag pussa på min man och sen ska vi se vad vi hittar på idag, jag vill göra något mysigt. PUSS och ha en fantastisk fredag! <3

//Good morning loves! Today’s a special day – we’re celebrating 7 years together. It feels crazy and incredible. 7 amazing years together. We actually decided to be a couple here in Monaco, exactly 7 years ago. We’d been hanging out pretty intense for two weeks (or more, I don’t really remember) and everything just felt right. I went to Monaco to visit, so one night Jon asked me if we were a couple and of course I said yes. :-) When I think back at it I was so young, 21 years old. A lot has happened since then, and I’ve gotten to share everything with my absolute best friend and love. There’s no one that inspires me like Jon does, to be a better human being, work with what I like and do things that’s good for me and my well being. I always want to have Jon next to me for everything I do, if something fun is happening I want to share it with him but also if there’s something tough. Thanks for choosing to spend your life with me love, you are the most amazing person in this world. <3 Love bombing here today and that’s just great. :-) Now I’m going to kiss my husband and then we’ll see what we’re doing, I want to do something cozy. HUGS and have an amazing friday! <3

13 kommentarer



16:55 | October 18, 2018

MOVING VLOG – DECORATING OUR PLACE!

Finally we’re getting in order in the new apartment – the last little details makes the entire difference! <3

Hej hjärtan! Sorry för inget morgoninlägg, jag filmade ovan och klippte ihop den. Tog sin lilla tid, haha! Här kommer iallafall en update från nya lägenheten, ni får hänga med när vi flyttade och var här utan möbler och även nu när vi dekorerat. Skulle nog säga att vi i princip är klara nu, lite växter som ska in och byta säng men annars typ klart. SÅ härligt!! Jag älskar verkligen att vara hemma nu, vill knappt lämna lägenheten. Tycker det är ett gott tecken. :-) Nu ska vi faktiskt ner till ett ställe här i närheten som jag såg sålde lite palmer, så håll tummarna för att dom har bananplantor. Jag vill ha två stycken, hehe. Hoppas ni gillar videon och säg till om det är något mer ni vill se, jag tänkte spela in en vlogg i helgen också. En helt vanlig vlogg. PUSS <3

//Hey loves! Sorry for not posting a blog this morning, I filmed the above and edited. It took a while, haha! Here’s an update from the new apartment anyhow, you get to come along when we moved and didn’t have any furniture and also now when we’ve decorated. I would say we’re almost done now, some plants I want to put in and change bed but other than that done. SO nice!! I really love being at home now, I barely want to leave the apartment. I think that’s a good sign. :-) Now we’re actually heading down to a place close by that I saw had some palm trees for sale, fingers crossed they will have banana plants. I want two of them, hehe. Hope you like the video and let me know if there’s anything else you want to see, I’m planning to do a vlog this weekend too. Just a regular vlog. HUGS <3

11 kommentarer



20:36 | October 17, 2018

VEGAN COCONUT LENTIL CURRY

Hej babes! Här kommer ett recept som jag lagade till middag ikväll, så gott var det! Varning – det kommer inte se så vackert ut men gott är det. ;-) Jag totalt freestylade det här receptet med en mix av lite olika recept jag hittat. Du behöver: Linser, kokosmjölk, gurkmeja, curry, vitlök, ingefära, vatten och blomkål.

//Hey babes! Here’s a recipe I cooked for dinner tonight, it was so good! Warning – it won’t look that beautiful but it’s good. ;-) I totally freestyled this recipe with a mix of a few different recipes I found. You need: Lentils, coconut milk, turmeric, curry, garlic, ginger, water and cauliflower.

Man kan servera till vad som helt, jag tror ris hade varit gott till, men jag körde på hampa-pasta. Aldrig provat det innan och det var så smarrigt! Jag tror inte det spelar någon roll vilka linser man har, jag hittade den här i en bio-store och det var blandade linser.

//You can serve it with anything, I think rice will be good with it, but I went for hemp pasta. I’d never tried it before and it was so yummy! I don’t think it matters what lentils you use, I found this in the bio-store and it was mixed lentils.

Börja med att skölja linserna och låt dom torka lite, samtidigt kan du sätta en kastrull på plattan och hälla i lite olja. Riv ingefära (ca 1 cm) och 1 stor vitlöksklyfta – stek i oljan tills det har fått lite färg.

//Start with rinsing the lentils and let them dry a bit, at the same time put a pot on the stove and add some oil. Cut some ginger (around 1 cm) and 1 big garlic clove – fry it in the oil until it gets some color.

Häll i linser (vet faktiskt inte hur mycket jag tog men ca 1,5 dl), kokosmjölk (en burk), lite vatten och krydda efter smak. Låt det puttra i ca 10 minuter och lägg då i blomkålen och låt allt koka i 10 minuter till. Kolla till ibland och blanda runt lite.

//Add lentils (not sure exactly how much but around 1,5 dl), coconut milk (one can), some water and spices after your own preference. Let it boil on a low temperature for about 10 minutes and then add the cauliflower and let it all boil for 10 more minutes. Check it once or twice and mix it around a bit.

Koka pastan/riset eller vad du ni vill ha till under tiden och servera med lite sallad! :-) Jag la till lite näringsbjäst då jag älskar smaken (påminner om parmesan) men det är inget måste. Varmt, gott och väldigt enkelt. Det blev lite över så imorgon ska jag prova lägga linsröran i en wrap med avokado och hummus, tror det kan bli riktigt smarrigt! Hoppas ni provar, och om ni gör det får ni säga vad ni tycker. PUSS <3

//Boil the pasta/rice or whatever you want while the lentils are boiling and serve it with some salad. :-) I added nutritional yeast since I love the taste (reminds you of parmesan cheese) but you don’t have to. Warm, good and very simple to make. I got some left overs so tomorrow I’m gonna try to put the lentil mix in a wrap with avocado and hummus, I think it could be really tasty! Hope you try it, and if you do let me know what you think. HUGS <3

7 kommentarer




10:28 | October 17, 2018

CAFÉ DE PARIS

Lunch at Café de Paris. <3 Find my outfit here!

God morgon! <3 Hur mår ni? :-) Jag mår bra, startade dagen med en promenad och vädret var så knasigt haha! När jag gick ut var det lite molningt men varmt, halvvägs på promenaden började det regna lite och sista biten så blev det sol. Skönt var det iallafall. Nu tänkte jag jobba fram till lunch och sen tänkte jag laga något smarrigt. Vi har ätit hemma nästan varje dag nu men jag har varit så dålig på att dela med mig av lite nya recept. Tänkte prova ett nytt recept idag så ska försöka komma ihåg att fota det! Jag har hittat några nya favoritbutiker här i närheten av vår nya lägenhet, det finns en hel del veganska alternativ så det underlättar. Vi var och åt på Café de Paris för några dagar sedan, så mysigt ställe (ganska dyrt dock!) och tyvärr inte så många veganska alternativ (inga om jag ska vara ärlig). För mig blev det en enkel ceasarsallad och pommes på sidan, haha! Jag äter så otroligt mycket oftare nu när jag äter veganskt, jag älskar att äta däremot så ingen är gladare än jag. ;-) När jag lagar mat hemma är det så mycket lättare, då lagar jag potatis, sötpotatis, ris, pasta, bönor, grönsaker osv men när jag går ut och äter blir det oftast en sallad då Monaco inte riktigt har kommit så långt ännu. Hoppas det ändras snart. :-) Anyways – Café de Paris är ett mysigt ställe att gå till om man kommer till Monaco, lite mycket turisthak kanske men vi var där och tog en kaffe igår och det är ett grymt ställe för people watching och riktigt bra pommes. ;-) PUSS <3

//Good morning! <3 How are you? :-) I feel great, started the day with a walk and the weather was so weird haha! When I walked out it was a bit cloudy and hot, half way through my walk it started raining a bit and the last bit it was sunny. It was still nice. Now my plan is to work until lunch and then I’m planning to cook something yummy. We’ve been eating at home almost every day now but I’ve been so bad at sharing new recipes. I’m trying out a new recipe today so I’m gonna try to remember to take photos of it! I’ve found some new favorite stores here close to our new apartment, there’s lots of vegan alternatives so that makes it easier. We went to Café the Paris a few days ago, such a cozy place (pretty pricy though!) and unfortunately not that many vegan alternatives (none to be honest). I had a plain ceasar salad and fries on the side, haha! I’m eating way more often now when I’m eating vegan, I love to eat though so no one is happier than I am. ;-) When I cook food at home it’s so much easier, then I cook potatoes, sweet potatoes, rice, pasta, beans, veggies etc but when I go out to eat I usually eat a salad since Monaco isn’t really there yet. Hopefully that will change soon. :-) Anyways – Café de Paris is a really cozy place to go to if you come to Monaco, pretty touristy but we were there yesterday for coffee and it’s a great spot for people watching and they have great fries. ;-) HUGS <3

4 kommentarer