Cookies help us give you the best experience of our site. However, you can change your cookie settings in your browser depending on your preferences. Please read more about our cookies in our Cookie Policy.

09:56 | September 20, 2019

EOLA MONACO

A new place in Monaco – Eola! Healhty, beautiful and my kind of food. :-)

God morgon babes och hej fredag! Vart tog den här veckan vägen?? Haha! Jon kommer hem på söndag så jag är glad för det, jag längtar så j*kla mycket efter honom nu. Som tur var fick jag ju in lite syster-tid när han var borta, det var ju över 4 år sedan bara vi två fick umgås så det var verkligen på tiden. ;-) Vi hittade ett nytt ställe här i Monaco som ligger 4 minuters promenad hemifrån oss, och OMG. Ett sånt här ställe har varit saknat av mig här! Vi åt poké bowls (jag med tofu, Mickis med lax), en juice som heter “Better than botox” (haha, älskar namnet!) och sen avslutade vi lunchen med en kaffe och jag åt en macka med jordnötssmör, honung och fikon. Mums! När vi beställde kaffe så blev vi överraskade med dessa, tydligen visste dom som jobbade där vilka vi var så vi fick våra namn och C’est Normal på kaffet haha! Sånt älskar man ju. :-) Jag vloggade den här dagen som ni ser på sista bilden så ni får se mer på söndag. Det här kommer lätt bli mitt nya stammishak, och om ni åker hit måste ni gå dit om ni vill äta något nyttigt! PUSS <3

//Good morning babes and hello friday! Where did this week go?? Haha! Jon will come back home on monday so I’m happy about that, I miss him so freaking much now. Luckily I got some sister time when he was gone, it was over 4 years ago since just the two of us hung out so it was really about time. ;-) We found a new place here in Monaco which is located like 4 minutes from where we live, and OMG. I’ve missed a place like this here! We had poké bowls (I had tofu, Mickis had salmon), a juice called “Better than botox” (haha, love the name!) and then we finished off lunch with coffee and I had a toast with peanut butter, honey and figs. Yum! When we ordered coffee we got surprised with these, apparently the people working there knew who we were so we got our names and C’est Normal on the coffee, haha! You just gotta love that. :-) I vlogged that day as you can see on the last picture so you’ll see more on sunday. This will for sure be my new fave spot and if you go here you have to try it if you want something healthy! HUGS <3

8 kommentarer



09:31 | September 11, 2019

SIMPLE FALAFEL BOWL

Quick dinner – falafel, farro rice, feta cheese, mango, coriander and spicy mayo. <3

God morgon hjärtan! Här kommer en enkel maträtt som lite inspiration, det var min middag igår. :-) Som en poke-bowl fast lite annorlunda, haha! Är man lat och inte orkar stå i köket länge så är det här perfekt, speciellt om man har färdigkokt ris i kylen som jag hade. Det som saknades var avokado men hittade inga mogna igår så det fick bli utan, men lägg till det om ni lagar detta. Jag stekte falafel, tog riset och toppade med fetaost (ost är en craving jag har nu under graviditeten!), skär upp mango eller lägg fram fryst en stund innan och hacka lite koriander. MUMMA ihop med chili-mayo. Hett tips! Nu ska jag faktiskt köra ett träningspass med vikter, jag har bara kört pilates senaste tiden och känner mig sugen på att köra ett benpass med vikter. Wish me luck! Puss och kärlek <3

//Good morning loves! Here’s a simple dish for some inspiration, it was my dinner last night. :-) Like a poke bowl but different, haha! If you’re lazy and don’t want to spend a lot of time in the kitchen this is perfect, especially if you have rice ready in the fridge like I did. The only thing missing was avocado but I couldn’t find any ripe ones yesterday so I had to be without it, but add that if you make this. I fried falafel, added rice and topped it with feta cheese (cheese is a craving I have during pregnancy!), cut some mango or take out frozen mango a while before eating and chop up some coriander. YUM together with chili mayo. Great tip! Now I’m actually gonna do a workout with weights, I’ve only done pilates lately and I feel like doing a leg workout with weights. Wish me luck! Kisses and love <3

17 kommentarer



15:11 | August 8, 2019

NOBIS DINNER

Dinner with my girls at Nobis Hotel. Try their halloumi burger, sweet potato fries and you HAVE to try the chocolate fudge. <3

Hej babes! Här borta håller vi på att svettas bort, haha! Lever för morgonen och kvällarna här just nu, kan inte komma ihåg att det brukar vara såhär varmt. Idag åkte vi ner till Corte Ingles bara för att komma ut på dagen och så vi kunde hänga i lite AC. ;-) Jon letade löparskor så när han kollade det så höll jag på att köpa upp hela barnavdelningen när det kommer till sneakers. Men ärligt talat, hur gulligt är det inte med bebis converse och vans? Vill köpa i varenda färg haha! Anyways, eftersom det är så varmt här så har kameran inte gått varm hehe. Kom på att jag inte tipsat om mitt nya favvoställe i Sthlm, Nobis uteservering. Mums! Jag brukar ju alltid bo där som ni vet men den här gången bodde jag mest hos min syster, men en middag hann jag med. Det var med Mira, Michan och Edita (hon föder nästa vecka och sen kommer hon hit med lilla bebisen!). Så himla mysigt! Vi beställde in massa olika rätter och delade på och jag älskar att äta middag på det sättet. Vi avslutade med den godaste desserten jag ätit (delad första plats med OCCO’s chokladfondant) – chokladfudge. Gå dit och prova den bara om ni är i Sthlm, ni kommer inte bli besvikna. ;-) PUSS <3

//Hey babes! We’re about to sweat away over here, haha! I live for the mornings and nights here right now, I can’t remember it being this warm here. Today we went to Corte Ingles just to get out during the day and so we could hang in the AC. ;-) Jon was looking for running shoes so when he was looking for that I was about to buy the entire kids selection when it comes to sneakers. But seriously, how cute isn’t it with baby converse and vans? I want to buy it in every color, haha! Anyways, since it’s so hot here my camera hasn’t been used hehe. I realized I never told you about my new favorite spot in Sthlm, Nobis outside area. Yum! I usually always stay there as you know but this time I stayed mostly at my sisters place, but I made it there for a dinner. It was with Mira, Michan and Edita (she’s giving birth next week and then she will go here with the little baby!). So cozy! We ordered lots of different dishes and shared and I love to have dinner that way. We finished off with the best dessert I’ve ever had (shared first place with OCCO’s chocolate fondant) – the chocolate fudge. Just go there and try it if you’re in Sthlm, you won’t get disappointing. ;-) HUGS <3

9 kommentarer



09:29 | August 2, 2019

SUPPER GÅRDEN

Dinner with our favorite sisters at Supper in Stockholm. <3

God morgon babes! Hoppas ni mår toppen. :-) Som jag berättade så hann jag med några middagar med vänner innan det var dags för mig att lämna Stockholm. En av kvällarna hade Mickis och jag date med Alexandra och Vickan – våra favoritsyrror! Vi gick till Supper och jag har inte ätit där på flera år. Det var lika bra som jag minns det och deras sötpotatispommes är riiiktigt bra, även deras virgin mojito. ;-) Hett tips om ni är i Stockholm. Vi satt och pratade ikapp om livet och snackade mycket barn, haha! Sist vi fyra träffades så var jag gravid utan att veta om det, jag tog testet när jag kom till Monaco efter den resan i Stockholm så det var lite roligt. Tack tjejer för en supermysig kväll! <3 Puss och kram!

//Good morning babes! Hope you’re feeling great. :-) As I mentioned earlier I had time for some dinners with friends before it was time for me to leave Stockholm. One of the nights Mickis and I had a date with Alexandra and Vickan – our favorite sisters! We went to Supper and I haven’t been there in years. It was just as good as I remembered and their sweet potato fries are reeeally good, also their virgin mojito. ;-) Great tip if you’re in Stockholm. We sat there and talked about life and a lot about kids, haha! Last time the four of us hung out I was pregnant without knowing it, I took the test when I came to Monaco after that trip to Stockholm so that was a bit funny. Thanks ladies for a super cozy night! <3 Kisses and hugs!

7 kommentarer




10:45 | July 23, 2019

ENERGY CHOCOLATE BALLS

The best snack in the afternoon or when you have guests over. Tastes like Swedish Chokladbollar (chocolate balls). <3

God morgon babes! Hoppas ni mår prima, för det gör jag. :-) Förra veckan när Madde var här så bakade vi, lagade massa mat och hängde mycket i köket haha! Vi gjorde dom här “chokladbollarna” som vi har haft i kylen, grymt att ta på eftermiddagen eller kvällen när man är lite sötsugen eller att bjuda på till kaffet. Det du behöver är havregryn, kakao, dadlar, nötter och frön du gillar, kokosolja och kokos att rulla bollarna i. Vi mixade bara allt i en matberedare (förutom kokos) tills konsistensen blev bra. La till lite kokosolja i början och sedan mer om det behövdes. Skulle man råka göra tvärtom kan man bara ha i mer havregryn så suger det upp oljan. :-) Vi skrev inga mått utan hällde bara i nötter och frön tills det såg ut som en bra mix, så häll i allt du gillar! Rulla bollarna i kokos när det är klart och lägg in dom i kylen – mums! PUSS <3

//Good morning babes! Hope you’re feeling great, because I do. :-) Last week when Maddie was here we were baking, cooking a lot of food and hung out a lot in the kitchen haha! We made these Chocolate Balls that we’ve had in the fridge, great to take one in the afternoon and at night if you want something sweet or to serve with coffee. All you need is oats, cacao, dates, nuts and seeds you like, coconut oil and coconut to roll them in. We just mixed it all in a food processor (except the coconut flakes) until the consistency is good. Add a little bit of coconut oil to begin with and add more if you need. If you did the other way around you can just add more oats and that will soak the oil. :-) We didn’t take any measurements so we just added nuts and seeds until it looked like a good mix, so add everything you like! Roll the balls in coconut when they’re done and put them in the fridge – yum! HUGS <3

14 kommentarer