Visar inlägg från "food"

Our saturday dinner, chicken, vegetables and lots of goodies as a wrap.

Har haft världens bästa dag i backen, vädret var helt otroligt. Det verkade däremot alla tycka så det blev lite väl mycket folk efter ett tag, men vi åkte hela morgonen vilket var perfekt! :-) Efter det har vi chillat hemma, åkt till ett shoppingcenter och kollat runt lite och handlade upp oss på lite mat. Verkar som ALLT är stängt här på söndagar. Lagade till en grym middag som jag tänkte dela med mig av, Jon är kocken i hemmet. Ni ser ungefär hur allt går till, stek kyckling och grönsaker och lägg det i en wrap. Toppa med allt gott du gillar, rulla ihop och sen är det klart! Behöver inte va svårare än så. ;-) Ha en härlig lördagkväll så hörs vi imorgon, puss och kärlek. <3

//I’ve had the best day in the slope, the weather was insane. Unfortunately everyone thought the same so in the end there was a bit too many people, but we had the whole morning which was perfect! :-) After that we just chilled at home, went to a shopping center and looked around and stacked up on some food since everything seems to be closed here on sundays. Made a great dinner that I thought I would share, Jon is the chef in the house. You can see almost every step, fry chicken and vegetables and put in a wrap. Top it all with whatever you like, roll it together and then it’s done! Don’t need to be any harder than that. ;-) Have a great saturday night and I’ll talk to you tomorrow, kisses and love. <3

From a breakfast at my favorite place, Passion in Ibiza.

God morgon! Idag har vi laddat med mega-frulle, vi ska upp på berget hela dagen och man blir så otroligt hungrig där uppe. Man är på ganska hög höjd vilket gör att det känns som jag har ett stort hål i magen efter en timme haha! Vi var och handlade igår och jag blev väldigt imponerad, det fanns stora hyllor med superfoods och massa organic grönsaker. Här kommer bilder från en frukost vi åt på Ibiza, acai-bowl och avokado mackor med juicer. Kanske kan hitta ett liknande ställe här, hoppas på det. :-) Ha en grym dag så hoppas jag på att vi får till lite skidbilder idag! Puss. <3

//Good morning! Today we prepared with a mega-breakfast, we’re going up on the mountain all day and that makes you so hungry. We will be on a pretty high altitude and that always makes my stomach feel like a big hole after one hour haha! We went grocery shopping yesterday and I got so impressed, big shelfs with superfoods and lots of organic vegetables. Here’s a few pics from a breakfast we had in Ibiza, acai-bowl and avocado sandwiches with juice. Maybe we can find a similar place here, hope so. :-) Have a great day and hopefully I will have some ski-pics from today! Hugs. <3

Early sunday dinner with my dad at Ciao Ciao!

Härliga söndag! Vi åkte och mötte upp min pappa för en tidig middag på Ciao Ciao och fastnade där i några timmar. Killarna åt pizza och jag åt en sjukt god lax-sallad, idag var en sån dag man kände att kroppen skrek efter något fräscht. ;-) Har nästan blivit en tradiotion att äta middag med min pappi varje söndag, gillar det massor. <3 Nu ska jag börja kolla igenom bilderna från igårkväll, så det kommer upp ett inlägg om det ikväll. Stay tuned! Puss <3

//Lovely sunday! We went and met up with my dad for an early dinner at Ciao Ciao and got stuck there for a few hours. The boys had pizza and I had a great salmon-salad, today is one of those days when you feel that your body needs something fresh. ;-) It’s become a tradition to have dinner with my dad every sunday, like it a lot. <3 Time to go through the pics from last night, will post it later on tonight. Stay tuned! Hugs <3

Scones, movie and a sister. Perfect sunday!

SÖNDAG. Så mysig dag, har som sagt haft sjukt mycket hela veckan så den här söndagen är mer än välkommen. Knallade över till min syster, lagade scones som var grymma så här kommer receptet: 1 dl havregryn, 1dl kokosmjöl, 1dl kvarg, 1 banan, 1dl hallon och 1tsk bakpulver och mixa. In i ungen i 225grader typ 20 min! Vi kollade film och snackade ikapp, vi har inte hängt på evigheter. Fars dag idag så nu ska vi ut till pappa och hänga och äta middag, hörs ikväll! Krama om pappsen idag <3

//SUNDAY. Cozy day, have had a pretty hectic week as I’ve told you so this sunday is more than welcome. Walked over to my sister, made some scones that was so tasty so here you’ll get the recipe: 1dl oats, 1dl coconut flour, 1dl quark, 1 banana, 1dl raspberries and 1 teaspoon baking powder and mix. In the oven for about 20 min in 225 degrees! We watched a movie and talked about everything, we haven’t hung out for so long. Today’s fathers day so now we’re heading over there for some dinner and hangout, talk to you tonight! Give your daddy a hug today <3

Chicken and hummus, my addiction that never ends…

Mitt beroende av hummus slutar inte, kommer förvandlas till hummus snart haha! Min favoriträtt at the moment är kyckling, stor sallad, quinoa/bulgur, vattenmelon och såklart hummus. Superenkelt att laga och så gott! Lyckas verkligen inte med att göra min egen hummus så god som jag vill så om någon har något megarecept får ni gärna skriva det. ;-) Nu är jag hemma efter ett lunchmöte och andas lite, den här veckan har varit ganska kaos men får skylla mig själv när jag varit borta så mycket. Kul grejer på g!! Ikväll blir det drink/middag med massa vänner sen får vi se. Hörs sen hjärtan <3

//My addiction to hummus never ends, will turn in to being hummus soon haha! My favorite dish at the moment is chicken, a big salad, quinoa/bulgur, watermelon and of course hummus. Super easy to make and so tasty! I can’t make my own hummus the way I want it so if anyone of you have a mega recipe please share it with me. ;-) Just got back after a lunch meeting and taking it easy, this week have been pretty hectic but I guess I have my self to blame since I’ve been traveling so much lately. Fun things going on!! Tonight there’s drink/dinner with lots of friends and after that we’ll see. Talk to you soon lovelies <3